蛋黄果是一种营养丰富的水果，能够填补糖类与碳水化合物、钙、营养元素等。鸡蛋黄果其含水量较低，口感好，还能有促进食欲的功效，你了解吃蛋黄果的营养价值和服用禁忌吗?请看下面的简介。
蛋黄果的营养成分(每100g果实):蛋白1.8g，人体脂肪0.4g，糖类与碳水化合物36.3mg，化学纤维0.9mg，氢基酸0.02mg，阿拉伯胶，粉灰0.9mg，钙22mg，磷41mg，胡罗卜素0.02mg，140热量，维他命C49mg，维生素D130微mg，维生素b210.02mg，
鸡蛋黄归属于新鲜的热带水果，果实肥大，水份少，绵软爽口，吃起来有些像煮开的鸡蛋黄。蛋黄果肉含糖量29.1-30.5%，木薯淀粉5.6-8.1%，粗蛋白质1-1.14%，每100克果实含维生素C24.3mg。蛋黄果能促进新陈代谢，减轻食欲不佳和容易上火。
吃蛋黄果的服用忌宜
蛋黄果尽管营养价值高，但并不适宜每个人。那样，哪些人合适吃蛋黄果呢?哪些人不适宜吃蛋黄果?
合适吃蛋黄果的人
身心健康体质、平静体质、气血虚体质、气虚血瘀体质、湿痰体质、独特体质、肾阳虚体质、肾阴虚体质的人。这些人合适服用，还能改进体质，改进气血虚或湿气重的情况。
有关蛋黄果的营养成分详细介绍以及服用禁忌，小编介绍了相关内容，蛋黄果有许多优势，补给丰富多彩的蛋白和钙，也可以促进食欲，合适很多体质的人，你何不经常吃这种食材。
